Pues nada, ahora que estamos en semana santa, momento de degustar torrijas (coño, Raquel aún no las ha hecho) y comer mucha carne me decía esta mañana… hagamos un potaje de garbanzos con bacalao desmigado y espinacas, que estamos en la época y hace rasca.

Un plato rico y apetecible para que tan sólo hace falta:

- Una cebolla
- Dos dientes de ajo
- Medio kilo de bacalao desalado
- Garbanzos
- 250 grs de espinacas frescas
- Pimiena negra
- Azafrán
- Pimentón dulce y picante
- Clavo
- 1 huevo duro

Ernesto siempre se mete con mis presentaciones de todo a 100, doy fe que estaba cojonudo.

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